photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 31/01/2026

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

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Visite guidée : Une histoire de goût

Patrimoine - Culture

Bayonne 64100

Le 31/01/2026

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

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FESTIVAL SAINTE TARTINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montpellier 34000

Le 30/01/2026

Ne manquez pas le Festival Sainte Tartine le 30 janvier 2026 au Marché Gare (M.I.N) de Montpellier Près de 30 chefs sont prêts à réinventer la tartine pour une nouvelle édition haute en saveurs ! Cette soirée gourmande mettra en scène les meilleurs chefs d’Occitanie, invités à transformer la tartine – symbole de convivialité – en véritable création gastronomique. Le temps fort sera le Grand Tartinage Artistique, qui lancera les dégustations de tartines originales, conçues pour mettre en valeur les produits locaux. Plus qu’un simple rendez-vous culinaire, la Sainte-Tartine est aussi un moment de rencontre avec les producteurs et artisans de la région. Des dégustations de Vins de Pays d’Oc et des échanges avec les exposants viendront compléter cette célébration du savoir-faire montpelliérain. Billetterie en ligne le 15 décembre 2025

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 976, Mayotte, Mayotte

Missions principales : - Concevoir et réaliser des menus gastronomiques alliant produits locaux et cuisine internationale - Superviser la production culinaire et assurer la qualité des plats servis - Gérer l'approvisionnement, les stocks et les coûts matière - Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Participer à la création de nouvelles cartes, buffets à thème et évènements culinaires - Contribuer à la mise en valeur des produits de Mayotte et de la région Océan Indien Compétences spécialités recherchées : - Excellente maitrise des techniques culinaires françaises et internationales - Expertise en dressage, cuisson basse température, confisage, fermentation, fumage et cuisine fusion - Connaissance du travail des viandes, poissons et fruits de mer tropicaux - Maitrise des fonds, sauces, et réductions gastronomiques - Sens artistique du dressage à l'assiette - Capacité à créer des menus dégustation et accords mets-boissons - Management d'équipe et gestion de production Profil recherché : - Diplôlme en cuisine - Expérience en hôtellerie-restauration haut de gamme ou gastronomique - Excellente[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Marsac-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

À propos d'Ostoria : Ostoria est bien plus qu'un simple hôtel ; c'est une expérience immersive inspirée par la beauté et l'histoire du Périgord. Notre établissement dispose d'un bar lounge convivial, de salles de séminaire modernes, et d'un espace bien-être serein, offrant à nos clients une palette d'expériences uniques. Chaque visite chez nous est une approche sensorielle où l'hospitalité chaleureuse est au cœur de tous nos services, notamment dans notre restaurant, où nous nous engageons à faire de chaque repas un moment mémorable. Pourquoi nous rejoindre ? Nous recherchons des serveurs passionnés et dynamiques, désireux de contribuer à l'expérience culinaire unique que nous offrons à Ostoria. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre inspirant et participer à un projet innovant, nous serions ravis de vous accueillir ! Description du poste : En tant que serveur, vous serez un élément clé de notre équipe de restauration. Vous contribuerez non seulement à l'accueil et au service de nos clients, mais aussi à la création d'une atmosphère immersive et agréable tout au long de leur expérience culinaire. Travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine, vous[...]

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Médecin spécialiste

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre l'équipe médicale à taille humaine des 43 praticiens qui exercent au Centre Médico-Chirurgical de Tronquières, c'est bénéficier d'un plateau technique exceptionnel et d'un cadre de vie privilégié. Nous recherchons un urologue H/F en exercice libéral pour renforcer notre équipe dans le cadre d'une installation. Nos atouts · 10 salles de bloc opératoire · Plateau technique complet et innovant : o Colonne vidéo o Echographe 3D o 2 lasers o Pôle de cancérologie (chimiothérapie, radiothérapie, scintigraphie et TEP-scan) o Pôle d'imagerie (scanner et projet d'IRM pour 2026) o USIP avec garde de réanimateur sur place + USC o Centre de soins non programmés ouvert en journée · Autorisation pour la cancérologie urologique et RCP organisée au sein de la clinique · Cabinet et secrétariat mis à disposition au sein de la clinique · Possibilité de mise à disposition d'un aide-opératoire · Etablissement certifié par la HAS avec la mention « Qualité des soins confirmée » en mai 2025 · Activité soutenue dès l'installation · Equipe composée d'1 urologue, 4 anesthésistes et une équipe de réanimateurs Des conditions d'installation attractives Vos confrères et l'établissement seront[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

AU CŒUR DU CHÂTEAU, UNE NOUVELLE HISTOIRE À ÉCRIRE Au cœur de la vallée de la Cère, le Château de Salles s'éveille à nouveau. Lieu de mémoire et d'avenir, il incarne l'art de recevoir à la française, entre excellence et sincérité. Depuis le XVe siècle, ses tours observent le Cantal et ceux qui l'habitent. Aujourd'hui, c'est à notre tour d'y écrire un nouveau chapitre - humain, exigeant et porteur de sens. Ce domaine a vu naître des mariages, des brunchs, des fêtes de famille. Il appartient à la mémoire collective. Nous avons choisi de le préserver, tout en lui insufflant un souffle nouveau, tourné vers l'avenir et l'ouverture au monde. Ici, gastronomie, hôtellerie et événements ne sont pas des services : ce sont des gestes, qui recréent le luxe du vrai - le luxe du lien, du temps, du partage. Rejoindre le Château de Salles, c'est bien plus qu'occuper un poste. C'est participer à une aventure où chacun compte, où chaque talent trouve sa place, où le travail retrouve son sens : servir, créer, apprendre et grandir ensemble. Notre management repose sur la confiance, la bienveillance et la responsabilité. Chacun est encouragé à contribuer, à proposer, à faire évoluer le lieu. Ici,[...]

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Responsable de l'administration des ventes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la direction du Responsable d'Exploitation, vous êtes en charge des commandes clients pour nos boutiques de Saint-Tropez, vous assurez également le suivi administratif et faites le lien entre nos structures de Saint-Tropez et le siège à Paris. Vous aurez pour principales missions : Missions commerciales et ADV (sous la supervision de la Responsable Commerciale) : - Gestion du standard téléphonique - Suivi des commandes clients : lien avec les boutiques, prise de commande, saisie dans l'outil informatique - Gestion des commandes d'exception : mise en lien avec les différents prestataires, suivi avec le Chef Pâtissier - Suivi des commandes B2B : envoi des devis, suivi et relances, saisie dans l'outil et facturation - Gestion des comptes clients professionnels : création des comptes, facturation et suivi des règlements - Gestion des plaintes clients : appel, retour par mail, suivi des remboursements Missions administratives et RH (en lien avec le siège) : - Gestion des tenues professionnelles : remise des lots de tenues à l'arrivée et départ des collaborateurs, suivi des stocks. - Gestion des appartements saisonniers : assurer les demandes de prestations de ménage[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CHPG - AC Hotel Saint-Julien-en-Genevois, un établissement de prestige situé en Haute-Savoie, à proximité de Genève et de son aéroport international, recrute un Valet / Femme de chambre. Notre établissement, classé 4 étoiles, compte 93 chambres, 4 salles de réunion, un espace fitness et un bar. Nous sommes également associés au restaurant Les Cocottes de Christian Constant et au Casino de Saint-Julien, ajoutant à notre offre une dimension gastronomique et ludique unique. Avec nos bornes Tesla, nous sommes également à la pointe des services pour nos clients soucieux de leur impact environnemental. En tant que Valet / Femme de chambre, vous contribuerez à maintenir la qualité et les standards de notre établissement. Vos missions principales seront : Assurer la propreté et l'hygiène des chambres, des salles de bain et des espaces communs. Respecter les procédures d'entretien et de nettoyage en place. Participer à l'amélioration continue de la qualité de nos services. Interagir avec les clients de manière professionnelle et courtoise. Nous recherchons une personne organisée, rigoureuse et ayant le sens du détail. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un COMMIS DE CUISINE en CDI H/F Nous recherchons un commis de cuisine pour un Hôtel/Restaurant récemment rénové, spécialisé en cuisine franco-vietnamienne. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge des tâches suivantes : éplucher les fruits et légumes, aider à la préparation des plats, assurer le suivi des dates de péremption et des stocks. Les horaires de travail sont du mardi au samedi, de 15h à 23h ou de 14h à 22h, avec une possibilité de travailler un ou deux fois par semaine de 9h à 14h et de 18h à 22h. POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT EN CDI Remunération à partir de 2000€ brut Profil recherché : Profil candidat recherché : Commis de cuisine H/F Compétences requises : - Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des aliments. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions des chefs de cuisine. - Sens de l'organisation et gestion des stocks. - Polyvalence et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. - Bonnes compétences en communication. Qualités professionnelles : - Rigueur et sérieux dans le travail.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement VOLFONI, le meilleur de la gastronomie Italienne, ouvre ses portes à Ecully en février 2026. Nous recherchons à former et recruter plusieurs Commis de cuisine H/F, pour offrir la meilleure expérience à nos clients. Vos missions: Vos missions: La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Nous proposons un parcours de formation en amont de la prise de poste (contrat en février 2026, formation en janvier). Contrat en CDI 35, horaires en coupure, travail le week-end. Recrutement via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS). Recrutement sans CV. Vous serez évalué sur les aptitudes nécessaires pour réussir sur le poste. Vous aurez besoin de parler, lire et écrire français pour réaliser les mises[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons deux postes de chef de partie H/F à partir de maintenant en CDI 39H00. Le restaurant fermant le dimanche, il est très rare que ce poste soit présent sur cette journée sauf cas particulier durant la période de grosse activité. MISSIONS GENERALES - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie ; - Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques ; - Manager le travail des commis de cuisine ; - Etre responsable d'un secteur de la cuisine, en assurer l'organisation, la coordination et le service ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. PRINCIPALES RESPONSABILITES - Exécuter les tâches préalables à la préparation des plats ; - Assurer de façon autonome, la fabrication et le dressage des plats de sa partie conformément aux fiches techniques ; - Etre apte à assurer le service de production de tous les postes ; -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil + reprise d'ancienneté + Prime ségur 206€ + Prime dimanche et jours fériés Horaire: 8h-16h du lundi au vendredi / Travail le week-end et férié possible en 10h00 de 7h15 à 19h15 En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS En collaboration[...]

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Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Emploi Electronique - Electromécanique

Boulazac Isle Manoire, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

INOVELEC, acteur clé des solutions électroniques, électriques et systèmes intégrés, accompagne des secteurs exigeants et innovants : automobile, médical, aéronautique, nucléaire, défense, . Notre Groupe, c'est : - 500 collaborateurs - 6 sites de production en France, 3 à l'étranger - 1 bureau d'études Chez INOVELEC, nos valeurs nous guident au quotidien : - La satisfaction client comme moteur de notre performance - Une culture forte de l'innovation, de l'engagement et de la qualité - Une politique inclusive et engagée pour l'égalité des chances Vous cherchez un environnement stimulant, engagé, et tourné vers l'avenir ? Bienvenue chez INOVELEC ! Critères de l'offre : - Lieux : Boulazac (24) ville dynamique en proche banlieue de Périgueux. Venez découvrir la très belle région du Périgord, riche de son patrimoine culturel et gastronomique !! Des déplacements réguliers sur les différents sites du Groupe sont à prévoir. - Conditions : CDI - Statut : Forfait 218 jours - Salaire : 48 à 60K€ (Selon le profil et l'expérience) - Prise de poste : dès que possible Vos missions chez nous : Rattaché à la Direction Générale, votre rôle est d'accompagner, la direction des sites dans[...]

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Technicien / Technicienne d'intervention réseau électrique

Emploi Electricité

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez sur le terrain et préparerez les chantiers Haute Tension A/Basse Tension en garantissant la sécurité et en optimisant la performance technique et financière. Vous serez responsable de l'organisation, de la priorisation des activités et de la planification des ressources nécessaires (humaines, matérielles, équipements). Vous veillerez également à ce que les conditions de sécurité sur les chantiers soient respectées et assurez une programmation rigoureuse des interventions. Votre rôle se situe en amont des équipes d'interventions réseau : Vous mettrez en oeuvre des procédures d'exploitation et réglementaires, Vous serez mandaté pour effectuer et délivrer des consignations, Vous contribuerez au bon fonctionnement des interfaces Vous développerez les compétences des techniciens pour renforcer leur professionnalisme, Vous appuierez le management de la Base Opérationnelle Une astreinte peut être exigée sur ce poste qui imposera une zone d'habitat d'astreinte. Une prime d'intéressement avec abondement possible Prime d'installation et aide à l'emménagement possibles Un dispositif de congés pour favoriser votre équilibre vie professionnelle / vie personnelle Avantages[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : L'Hôtel La Signoria 5* , Relais & Châteaux, est situé à Calvi, à quelques minutes de la plage et du centre-ville. Notre maison propose 31 chambres et suites, deux restaurants et un spa Casanera. Installée dans une ancienne bâtisse génoise du XVIIIᵉ siècle, La Signoria est entourée d'un vaste parc arboré d'orangers, de pins et de palmiers, offrant un cadre paisible au pied des montagnes corses. Nous mettons en avant l'authenticité, la simplicité et un accueil attentionné, dans l'esprit des maisons Relais & Châteaux. Nous recherchons un Chef capable de garantir une cuisine méditérannéenne & gourmande : Vos missions principales :***Concevoir et produire chaque semaine des plats de qualité, en maintenant un niveau constant d'excellence.***Encadrer, former et informer votre équipe afin d'assurer une organisation efficace et une montée en compétences continue.***Participer à l'élaboration des cartes et au développement de nouvelles propositions culinaires.***Superviser l'exécution et la mise en œuvre initiale des mets pour garantir leur conformité et leur cohérence.***Veiller au respect strict des normes d'hygiène et des procédures HACCP.***Gérer efficacement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Bonjour, si vous êtes tombé sur cette offre et qu'elle vous a interpellé, vous êtes au bon endroit ! Bienvenue ! Nous sommes le restaurant la Terrasse et nous recherchons un ou une second de cuisine. Pas juste un second. Un passionné, un créateur d'émotion pour seconder Chef Hatet Stephane. Une cuisine de partage et de caractère. Du fait maison, un travail des produits bruts tout en restant convivial. L'amour du Goût lever vos poissons, parer vos viandes, chauffer vos sauces minutes. Pour la carte, change à chaque saisonnalité, nous proposons 4 entrées, 4 plats, 4 desserts avec une formule du jour qui change. Cette année, nous avons rénové l'ensemble de notre restaurant, des poutres, des pierres apparentes. Une cuisine neuve avec deux fours rational neuf (il fallait le mettre dans l'annonce, c'était un rêve depuis ces dernières années post covid), un passe-plat avec visibilité sur la salle pour mettre à l'honneur notre brigade. Votre brigade, cet hiver, se compose de chef Stephane, notre apprentie Lauryne , et vous. La période creuse oblige. Cet été avec la saison, votre brigade aura 2 chefs de parti et un commis plongeurs en supplément. Votre challenge, créer un[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous serez en charge de : Préparer et cuisiner les plats typiques de la gastronomie indienne (currys, tandooris, naans, biryanis, etc.) ; Assurer la mise en place et le dressage des plats selon les standards du restaurant ; Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail. Profil recherché Expérience souhaitée en cuisine indienne Connaissance des épices et techniques de cuisson spécifiques à la cuisine indienne (tandoor, masalas, etc.) ; Capacité à travailler en équipe, rigueur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel réputé pour sa cuisine élaborée. Sous la direction du chef, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats traditionnels de haute qualité, en respectant les recettes et les standards de notre établissement. POSTE A POURVOIR TOUT DE SUITE Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels selon les recettes et les techniques culinaires établies. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle. - Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, ou équivalent) - Expérience dans un restaurant traditionnel ou gastronomique. - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Créativité, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe. -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Yelloh! Village Domaine Les Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, est un lieu unique qui réunit nature, confort et art de vivre. Nous proposons une expérience complète à travers nos différentes infrastructures : Un camping 5 étoiles de 250 emplacements (110 emplacements nus et 150 locatifs) Un hôtel Un village de gîtes hôteliers Un gîte Notre domaine s'accompagne de nombreux services : restaurant, spa, bar, épicerie, food truck ainsi que plusieurs salles de réception pour mariages, séminaires et événements privés. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS En accord avec votre responsable, le/la cuisinier(ère) aura pour missions : Encadrer et animer une équipe d'environ 8 personnes Organiser et superviser la gestion des groupes (banquets, séminaires, mariages.) Participer à la gestion des stocks et aux commandes Contrôler la qualité et la quantité des arrivages quotidiens Organiser le rangement des livraisons en chambre froide et en réserve Contribuer à l'élaboration du menu quotidien, en tenant compte des saisons et des tendances Réaliser, en autonomie ou en collaboration avec l'équipe, les entrées, plats et desserts Assurer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : En tant que chef de rang H/F, vous serez un membre essentiel de notre équipe de service. Votre principale mission sera d'offrir un service de qualité à nos clients et de contribuer à créer une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe et sous la supervision de la Responsable de salle. Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise. L'établissement se trouve à 30 min d'Aurillac. PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons une personne ayant plusieurs années d'expérience en restaurant gastronomique (au moins 2 ans). Vous devez être organisé, dynamique et de bonne présentation. Des connaissances et de l'expérience en service bar est un plus. Les + DFi : • Une majoration de votre salaire brut de plus de 20% (10% d'Indemnités de Fin de Mission + 10% d'Indemnités de Congés Payés) • Un Compte Épargne Temps rémunéré à 10% : une Épargne facile et rentable • Une prime annuelle de participation [...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Petit restaurant Amiens, 30 places assises l'hiver, 45 l'été avec une terrasses Maitre Restaurateur & Gault & Millau, propose CDI à partir de février 2026. 1 Chef(fe) de Partie chaud, préparations cuissons dressages. 100% fait maison produits bruts travaillés à la main suivant les méthodes traditionnelles. Vous répondrez aux exigences de qualité de l'établissement, vous exécutez. Maîtrise des connaissances et techniques du métier, Cuisine ouverte face aux clients, professionnel calme, organisé, sera amené à ordonner les activités du plongeur, d'apprentis et de stagiaires. Vous collaborez avec le Chef patron. Amoureux de la gastronomie, expériences en brigade indispensables (deux à cinq ans). Références vérifiables. Salaire de base 42 heures hebdo, deux jours et demi de repos. Avantages nature repas & complémentaire santé. Net mensuel de 1.8k€ à 2k€ avant prélèvement à la source, négociable suivant profil après la période d'essais. Fermetures annuelles en janvier. 24 & 25 décembre. Périodes d'activités principales de mai à décembre & l'ensemble des vacances scolaires.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un chef cuisinier pour rejoindre son équipe à Montfaucon - 46240. Les missions du futur chef cuisinier (H/F): - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conception des menus en fonction des saisons et des produits disponibles - Gestion des stocks, des commandes et des livraisons - Encadrement et formation de l'équipe de cuisine - Participation à l'élaboration des cartes et des prix - Gestion administrative liée à la cuisine Votre profil : - Formation : BAC Professionnel en cuisine collective ou équivalent - Expérience : 2 à 5 ans dans un poste similaire - Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel - Créativité et sens de l'organisation - Autonomie et réactivité Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie en postulant dès maintenant pour le poste de chef cuisinier chez notre client à Montfaucon - 46240.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client basé à Combs La Ville (77380), spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un cuisinier H/F Vos missions seront : - Respecter les consignes et procédures en vigueur. - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis. - Contrôler les températures, la traçabilité et les DLC. - Veiller au nettoyage et à la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires. - Collaborer avec le chef de cuisine, les commis, les agents et le personnel de service. Contrat : Intérim 35 heures par semaine Horaires : 4H00 - 12H00 / 6H00 - 14H00 Salaire: Entre 12 et 13EUR (EUR) de l'heure Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Missions principales : Préparer les ingrédients selon les recettes et les directives du chef (laver, éplucher, couper, portionner). Assister les chefs de partie dans la réalisation des plats et la mise en place. Veiller à la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits. Participer à la plonge et au nettoyage des ustensiles et du matériel de cuisine. Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en assurant rangement et organisation. Compétences requises : Connaissance de base des techniques culinaires et du vocabulaire gastronomique. Rapidité, précision et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Aptitude à travailler dans un environnement chaud et exigeant. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2 jours consécutifs de repos - horaires continus S'inscrire sur le MEE : journée job dating le 26 novembre de 9h à 16h FRANCE TRAVAIL CHARTRES 21 rue nicole

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement VOLFONI, le meilleur de la gastronomie Italienne, ouvre ses portes à Ecully en février 2026. Nous recherchons à former et recruter plusieurs Commis de cuisine H/F, pour offrir la meilleure expérience à nos clients. Vos missions: La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Nous proposons un parcours de formation en amont de la prise de poste (contrat en février 2026, formation en janvier). Envoyez nous votre CV en postulant à l'offre, notre conseillère france travail vous recontactera pour vous donner tous les détails. Contrat en CDI 35, horaires en coupure, travail le week-end.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrieu, 14, Calvados, Normandie

Horaire : 6h30-14h30 3 jours par semaine et 6h30-13h30 et 18h00-21h00 2 jours par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos opérations de cuisine et en contribuant à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos hôtes. Vous assurez la cuisine du petit déjeuner (mise en place, cuissons) et commis de cuisine sur le service du midi. Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Entreposer correctement les produits alimentaires et en assurer la rotation afin de réduire les déchets et de garantir leur fraîcheur. Participer à la gestion de l'inventaire et au réapprovisionnement des fournitures. Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations pendant le service. Apprendre et exécuter les techniques de cuisson appropriées Participer à la mise en assiette et à la présentation des plats selon les normes du restaurant. Maintenir une attitude positive et professionnelle tout en travaillant dans un environnement en constante évolution. Poste à pourvoir à partir du 18 Février 2026.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste Les conditions : Nous recherchons 1 personne en CDD à partir de janvier avec évolution possible vers un CDI Rémunération selon profil + heures supplémentaires Les avantages : Mutuelle, Pourboire et repas Et les missions dans tout ça ? - Réaliser de manière autonome toutes les préparations culinaires demandés (maîtrise du grill, des cuissons et des préparations chaudes et froides de la mise en place) ; - Être capable de manager l'équipe de saisonniers qui a[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine asiatique situé à proximité de la gare SNCF de Bourgneuf (44580). Recherche un serveur ou une serveuse en restauration à temps plein (39 h hebdomadaires) pour un CDD de 1 mois .Possibilité d'intégrer l'équipe de manière durable si vous le souhaitez. Vos missions : - Mise en place des couverts - Accueil de la clientèle (accueil physique et téléphonique) - Informations Clients : suggestions de plats du jour, conseils sur les plats, veille sur les allergènes... - Prise de commande et transmission en cuisine (équipe non francophone) - Encaissement - Débarrassage et nettoyage des tables - Préparation des réservations - Enregistrement et encaissement des commandes à emporter AVANTAGES : - Repas - Jour de congé : lundi (fermeture hebdomadaire de l'établissement) et 2ème jour à définir ensemble PROFIL : - Expérience exigée en service à table et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Intérêt et connaissance de la gastronomie asiatique (sushis, woks, curry...) - Notions d'anglais pour pouvoir communiquer avec une partie de l'équipe non francophone - Sens de la relation commerciale indispensable : courtoisie,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement VOLFONI, le meilleur de la gastronomie Italienne, ouvre ses portes à Ecully en février 2026. Nous recherchons à former et recruter plusieurs Plongeurs/aide de cuisine, pour offrir la meilleure expérience à nos clients. Vos missions: La/le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle, du petit matériel et des ustensiles de cuisine. Elle/Il entretient les locaux, matériels et outils de travail dans le respect des normes et des lois en vigueur. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client car de la qualité de son travail dépendent la propreté visuelle et microbiologique de la vaisselle et du matériel utilisé pour l'élaboration des mets servis aux clients. Elle/Il peut être amené à réaliser des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Nous proposons un parcours de formation en amont de la prise de poste (contrat en février 2026, formation en janvier). Envoyez nous votre CV en postulant à l'offre, notre conseillère france travail vous recontactera pour vous donner tous les détails. Contrat en CDI 35, horaires en coupure, travail le week-end.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la châtaigneraie cantalienne, entre Aurillac et Rodez, près de Maurs-la-Jolie, rejoignez la Brigade de Renaud Darmanin à l'Auberge de la Tour, la belle étoile du Cantal à Marcolès. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience significative dans un poste similaire en restauration gastronomique ou étoilée. - Excellente présentation et sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client. - Passion pour l'art du service et le savoir-faire à la française. DESCRIPTIF DU POSTE : - Accueil des clients - Dressage et débarrassage des tables - Aide à la plonge - Service - Capacité à maintenir un service fluide en période d'affluence. contrat de 39h en coupure du mardi au samedi. à partir de mars 2026

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Becqués, Epicerie - Bar - Restaurant dans le quartier des Carmes à Orléans. Nous proposons une sélection de boissons, fromages, charcuteries, produits secs et végétariens... tout en direct de producteurs éco-responsables. Les achats en magasin se font à la coupe et à la pesée, en partie en vente assisté et conseil aux clients, et une partie en libre service. Nous accueillons également sur place en petite restauration avec une quarantaine de place entre la salle à manger, le salon, la cour intérieure et les tablettes en magasin. A la carte, des options apéritives à partager, des préparations chaudes, des sandwichs et la raclette sur réservation. Nous recherchons, pour compléter l'équipe composée des 2 associés en temps plein sur l'entreprise, un vendeur/vendeuse polyvalent. Missions : Vente magasin - Accueil/conseil/vente client - Enregistrement caisse et paiement - Réception et préparation des commandes - Nettoyage fin de service et réassort/facing magasin - Entretien régulier du magasin/vitrine - En commun avec l'équipe, contrôle des stock: quantité, qualité et DLC Restauration - Prise des commandes, préparations et service - Installation, nettoyage table et plonge -[...]

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Rouen gourmande

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades

Rouen 76000

Du 17/01/2026 au 28/03/2026

Une savoureuse balade entre gastronomie et patrimoine Epicuriens, gourmets ou gourmands, cette visite est faite pour vous ! Elle vous emmène à la découverte de l'histoire gastronomique de la ville et de ses emblèmes culinaires avec, cerise sur le gâteau, cinq dégustations au coin des rues !

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour renforcer son équipe et donner vie à une cuisine raffinée, inspirée de la gastronomie antillaise, européenne et asiatique. Vos missions : Vous serez responsable de : - Encadrer une brigade de 4 à 5 personnes - La création et l'évolution de la carte, en collaboration avec le second chef de cuisine - Organiser le fonctionnement de la cuisine : gestion des stocks, hygiène, qualité, mise en place, etc., - Assurer la bonne exécution des services, dans un souci constant de rigueur et d'excellence Profil recherché : - Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que chef(fe) de cuisine, - Parcours significative dans la restauration , idéalement hors Guadeloupe - Envie de s'investir dans un projet ambitieux et évolutif - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement, - Esprit d'équipe, sens des responsabilités - Capacité à manager dans le respect et l'exigence Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Art - Culture - Loisirs

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de La Commune Mazerat en janvier 2026, nouveau lieu hybride mêlant restauration, culture et convivialité au cœur des Halles Mazerat à Saint Étienne, nous recrutons un SUPERVISEUR OERATIONNEL POLE A BOIRE H/F LIEN HIERARCHIQUE : DEPEND DU RESPONSABLE POLE A BOIRE. Rejoindre La Commune Mazerat, c'est prendre part à une aventure collective, dynamique et engagée, où gastronomie et culture se rencontrent dans un esprit d'ouverture et de fête. MISSIONS : - Mise sous contrôle des process HACCP : o Suivi des fiches de suivi température et nettoyage o Contrôler le suivi effectué par les échoppes o Contrôler et accompagner les chefs et leurs équipes sur les bonnes pratiques en termes d'hygiène o Assurer le bon respect des pratiques de nettoyage des équipes PAM et PAB o Former et accompagner les équipes PAM et échoppe sur l'utilisation des produits lessiviels et d'entretien - Suivi et contrôle des process sur la gestion des déchets : o Contrôler le respect des engagements pris par notre prestataire sur la gestion des déchets o Contrôler les bonnes pratiques en termes de tri o Former les équipes sur ces bonnes pratiques o Mettre en place et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant traditionnel semi-gastronomique situé au cœur de Perpignan, nous recherchons un chef de cuisine passionné et expérimenté pour encadrer notre brigade de 2 à 3 personnes. Notre établissement met à l'honneur les produits frais et les saveurs locales dans une ambiance conviviale. Vos missions principales : - Superviser et animer l'équipe en cuisine (2 à 3 collaborateurs) ; - Assurer la préparation et la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité ; - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; - Participer activement à la mise en place et à la bonne organisation du service. Salaire négociable selon expérience. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver.

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rousset, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le domaine terre de mistral en Provence 60 Ha de vignes en AOP cote de Provence cru sainte victoire et IGP méditerranée. C'est un domaine de vigneron identitaire avec des vins aux qualités reconnues, et disposant d'une dynamique oenotouristique permettant d'obtenir une belle visibilité. Le poste proposé : En collaboration avec le vigneron, son épouse et l'ensemble de l'équipe, votre rôle consiste à poursuivre (suite à un départ à la retraite) le développement de la boutique du domaine bénéficiant déjà d'une belle fréquentation. Il est important d'intégrer que nous sommes très attachés à un bon esprit d'équipe pour travailler dans des conditions agréables. Vos missions : - Captiver, conseiller et fidéliser nos visiteurs par votre sens relationnel, connaissance du domaine, du vin et de l'huile d'olive - Gestion de la caisse - Analyse statistiques des ventes chaque fin de mois - Entretien de l'espace - Réassort du magasin - Répondre aux appels téléphoniques - Gestion de l'expédition des vins aux particuliers (France et étranger) - Participations à quelques évènements organisé par notre service tourisme/événementiel Votre profil : - Vous disposez d'une formation[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un nouveau pâtissier pour son restaurant. Vous participerez essentiellement à la préparation des desserts mais pouvez être amené à aider au chaud ou aux entrées au sein d'une équipe polyvalente et solidaire. Cuisine tout fait maison avec des produits de saison et local tant que possible. Vous oeuvrez seul au poste des desserts une grande partie de l'année, vous devez donc bien gérer le stress, maîtriser parfaitement les techniques de la pâtisserie française, être organisé. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. L'autonomie, la bonne volonté, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDI annualisé sur la base de 39h/hebdomadaire (vous êtes rémunérés 169h par mois toute l'année mais ne travaillez pas du 20 Novembre au 1er Février chaque année : congés payés et récupération d'heures). Si des heures supplémentaires sont effectuées elles seront rémunérées au taux légal. Repos du dimanche soir au mardi soir inclus chaque semaine. Possibilité de logement durant la période d'essai Repas[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel, - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste, - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout ça ? - Organiser entièrement un service (Mise en place, plan de tables, roulement des tables, coordination de la communication entre les équipes Service et Cuisine, délégation des tâches aux autres membres de l'équipe et détermination du positionnement de l'ensemble de l'équipe pour le service par zone etc.) - Être capable de manager l'équipe de saisonniers qui a plus ou moins d'expérience dans[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Villecresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pourquoi nous rejoindre ? Chez Nonna Teresa, nous partageons la passion des produits italiens authentiques et des moments conviviaux. Si vous aimez le contact client, la gastronomie et souhaitez évoluer dans une ambiance chaleureuse, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions * Accueillir et conseiller nos clients avec le sourire * Assurer la vente, l'encaissement et la mise en rayon * Participer à la préparation des produits et dégustations sur place (midi et parfois soirées week-end) * Maintenir un espace propre et conforme aux normes d'hygiène Votre profil * Débutant accepté - formation assurée * Dynamique, agile, sens du relationnel et esprit d'équipe * Capacité d'adaptation et orientation client * Compétences en service restauration : un plus * Permis B + véhicule obligatoire si vous habitez hors Villecresnes Plages horaires (selon le planning de l'équipe) : * Mardi au jeudi : 9h30 - 20h30 * Vendredi et samedi : 9h30 - 22h30 (vous terminez plus tôt en saison hivernale) * 2 - 3 heures de coupure par jour * Repos dimanche et lundi heures supplémentaires majorées payées + primes occasionnelles au mérite Rejoignez une équipe passionnée et faites découvrir[...]

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Responsable d'atelier production en industrie transformation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pleuven, 29, Finistère, Bretagne

Responsable Atelier Transformation Viande (H/F) Nous recrutons pour l'un de nos clients, une exploitation agricole familiale engagée dans la vente directe et les circuits courts auprès des boucheries et magasins bio (Biocoop) du secteur. Objectif : valoriser des produits de qualité et développer une activité traiteur innovante. Vos missions : - Manager et animer une équipe de 5 à 6 personnes dans l'atelier de transformation. - Assurer le suivi administratif lié à la démarche qualité et aux normes en vigueur. - Être force de proposition pour innover et développer la gamme traiteur. - Garantir le respect des normes d'hygiène, sécurité et environnement. - Participer activement à la production, mettre la main à la pâte si nécessaire et valoriser nos produits. Profil recherché : - Expérience confirmée en management et cuisine/charcuterie. - Passion pour la gastronomie et la mise en valeur des produits locaux. - Maîtrise des normes HACCP et des réglementations en vigueur. - Dynamisme, créativité, bienveillance managériale et sens de l'organisation. Poste à pourvoir en CDI

photo Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Emploi Transport

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'entreprise : A la Française! (alafrancaise.fr), propose des circuits en petits groupes à la découverte des plus belles régions françaises. Nous sommes l'un des leaders sur le marché "Tours & activities" en France, avec plus de 60 000 clients par an. Nos circuits favorisent la découverte chaleureuse et décontractée de la Cote d'Azur autour de l'Art de vivre à la française : patrimoine, gastronomie et vin. Nos valeurs : L'authenticité, la bienveillance et la convivialité. Vos missions : Être chauffeur-guide accompagnateur A la Française! C'est conduire l'un de nos minibus pour accompagner et guider des groupes de 2 à 8 personnes. Tout au long de la journée, vous serez chargé d'assurer la sécurité et le confort de nos clients, de créer des instants de convivialité et de partager avec votre groupe vos connaissances de la région et de toutes ses traditions locales. Nous recherchons des candidats avec les compétences et qualités suivantes : - Un excellent sens client et une énergie communicative - Une capacité d'adaptation et une flexibilité sur le planning de travail - De la rigueur, de la ponctualité et un véritable sens de l'organisation - Une maîtrise parfaite de[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un nouveau pâtissier pour son restaurant. Vous participerez essentiellement à la préparation des desserts mais pouvez être amené à aider ponctuellement au chaud ou aux entrées au sein d'une équipe polyvalente et solidaire. Cuisine tout fait maison avec des produits de saison et local tant que possible. Vous oeuvrez seul au poste des desserts une grande partie de l'année, vous devez donc bien gérer le stress, maîtriser parfaitement les techniques de la pâtisserie française, être organisé. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. L'autonomie, la bonne volonté, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDI annualisé sur la base de 39h/hebdomadaire (vous êtes rémunérés 169h par mois toute l'année mais ne travaillez pas du 20 Novembre au 1er Février chaque année : congés payés et récupération d'heures). Si des heures supplémentaires sont effectuées elles seront rémunérées au taux légal. Repos du dimanche soir au mardi soir inclus chaque semaine. Possibilité de logement Repas les jours[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyronne, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel/Restaurant semi-gastronomique, La Terrasse, nommé Bonne Table du Lot, recrute une femme de chambre/un valet de chambre dont les missions seront les suivantes: Entretien des chambres à blanc, en recouche, Nettoyage des sanitaires, des parties communes, Respect des règles d'hygiène. Travail tous les jours, de 9h à 14h maximum. 1 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir à partir d'avril à octobre 2026. POSTE NON LOGE

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyronne, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel/Restaurant semi-gastronomique, La Terrasse, nommé Bonne Table du Lot, recrute une femme de chambre/un valet de chambre dont les missions seront les suivantes: Entretien des chambres à blanc, en recouche, Nettoyage des sanitaires, des parties communes, Respect des règles d'hygiène. Travail tous les jours, de 9h à 14h maximum. 1 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir à partir de mai à octobre 2026. POSTE NON LOGE

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire***, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée. Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, une école de cuisine, ainsi qu'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Pré-Clôture :***Devenir le maestro des arrivées, garantissant que chaque client se sente comme un VIP, tout en respectant nos procédures avec une précision digne d'un horloger suisse. * Être le guide en chambre, maîtrisant l'art de l'utilisation de notre arsenal high-tech (enceinte, tablette, téléphone...) comme un véritable magicien des temps modernes. Clôture :***Effectuer les clôtures journalières avec la rigueur d'un comptable * Vérifier les informations des clients présents avec le sérieux d'un détective privé, mais[...]

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Technicien / Technicienne SAV

Emploi Négoce - Commerce gros

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous aimez les produits de qualité, être sur le terrain et avoir un contact client, rejoignez-nous ! et intégrez l'équipe du service technique intégré pour assurer l'installation et l'entretien de notre parc de matériel. Nous vous proposons un poste de technicien SAV itinérant pour intervenir auprès de nos clients. Votre mission, installer et suivre un parc de machines à café de tous types (traditionnelles, automatiques, moulin à café.) auprès de professionnels de la gastronomie, restauration, bar et hôtellerie. Responsabilités clés : - Prendre en charge un portefeuille clients. - Au quotidien Installation de nouvelles machines, réglage machines, maintenance préventive, entretien correctif sur votre secteur. - Formation des clients à l'utilisation et entretien des machines. A la satisfaction client par votre accompagnement dans l'utilisation de son matériel et votre qualité de service irréprochable et dans le respects des délais. Profil et Compétences clés requises Vous avez une formation électrotechnique de niveau Bac +2. Vous avez déjà une première expérience dans un service technique idéalement dans l'univers des machines à café. Vous êtes organisé, vous savez gérer[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Paul, 97, La Réunion, -1

Vous avez la passion de la gastronomie et l'envie de piloter des équipes dans un environnement dynamique ? Rejoignez-nous pour superviser deux laboratoires de production et contribuer à des produits de qualité qui font la différence ! Vos missions : Production & Qualité - Superviser la production quotidienne : snacking salé (sandwichs, wraps, burgers, quiches, plats chauds.) et traiteur (cocktails, plateaux, événements, commandes spéciales). - Garantir la qualité gustative, visuelle et sanitaire des produits. - Optimiser les recettes et les coûts matières tout en respectant les normes HACCP. Gestion des laboratoires - Organiser plannings, flux et volumes de fabrication. - Gérer les commandes de matières premières et veiller à l'entretien du matériel. Management des équipes - Encadrer, former et motiver vos collaborateurs. - Participer aux recrutements et développer les compétences internes. Gestion & Performance - Suivre les indicateurs clés : coût matière, taux de perte, rendement de production. - Proposer des ajustements pour améliorer la rentabilité et participer à la construction des prix de vente. Profil recherché : - Formation en agroalimentaire (cuisine, traiteur[...]

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Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Emploi Transport

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions Être chauffeur-guide conférencier A la Française! C'est conduire l'un de nos minibus pour accompagner et guider des groupes de 2 à 8 personnes. Tout au long de la journée, vous serez chargé d'assurer la sécurité et le confort de nos clients, de créer des instants de convivialité et de partager avec votre groupe vos connaissances de la région et de toutes ses traditions locales. Vous serez amené à guider dans les monuments nationaux. Le profil idéal Nous recherchons des candidats avec les compétences et qualités suivantes : - La carte de guide-conférencier (obligatoire) - Un excellent sens client et une énergie communicative - Une capacité d'adaptation et une flexibilité sur le planning de travail - De la rigueur, de la ponctualité et un véritable sens de l'organisation - Une maîtrise parfaite de l'anglais - Toute maitrise d'une langue supplémentaire est valorisée - De bonnes connaissances et un réel intérêt pour les spécificités de la vallée de la Loire (vins, gastronomie, histoire, culture ) - Un Permis B depuis plus de 3 ans Contrat CDD saisonnier - 6 mois - à partir d'avril 2026 Rémunération : attractive selon profil + majorations heures supplémentaires[...]

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Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Artisanat

Biarritz 64200

Le 01/02/2026

Du 30 janvier au 1er février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.